一天将要结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家收集的挖竹笋日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
挖竹笋日记1
又是一个晴空万里的周日，我们全家人一大早起床就沉浸在了欢喜之中，家里处处洋溢着欢乐的气氛，原来今天我们要去挖笋了！
来到一片竹林中，翠绿的竹子密密地站成一排一排地迎接我们。妈妈提醒我现在的笋只冒出了一小截，要很仔细观察才能发现它们。于是我把那双小眼睛睁得大大的，就像猎犬般一刻不停地搜寻着“猎物”，东翻翻，西摸摸。哈哈!前方有“猎物”!我一个箭步地冲了上去，轻轻地拨开堆在地上的竹叶，一小株笋芽儿就立在我眼前。它好像一个侦察兵，探头探脑地关注着地面上的情况，以为这样就可以神不知鬼不觉地来到另一个世界上，却没想到被我这双火眼金睛发现了。我使出洪荒之力，才把它连根拔了上来，嗬，好大一根笋哪!乍一看，那竹笋的根犹如龙须一般，剥开那一层层紧紧裹着的“衣服”，白白嫩嫩的笋就躺在我手心里。只瞧上一眼，就已经让我垂涎欲滴了。
想着等会就能大饱口福，我的小宇宙不由地爆发了，我继续全神贯注地寻找着。爸爸还教我一个妙招：顺着泥土的裂缝一路往前，保准能找到竹笋。果然功夫不负有心人，才一会儿，我们就有了不小的收获：大的、小的、粗的、细的，各种各样的笋都欢聚一堂。我们足足挖了三袋子，才心满意足地带着战利品回家了。
晚上，吃着嫩嫩的笋，喝着浓浓的汤，我好像吃进了一片竹林，这可真是人间美味啊!
挖竹笋日记2
今天，我们浙报小记者在黄岩上垟乡开展深度体验活动。在那儿，我们度过了难忘的一天，我觉得最喜欢的体验项目就是挖笋了。
这座笋山可真陡啊！我一步一步往山上爬，每爬一步都会有碎土和小石块滚落下来，我只好一手扶竹子一手拄着粗木棍，蹒蹒跚跚地爬着，终于爬到了竹笋挖掘地。
开始挖竹笋了！我兴奋地拿起锄头，朝着一个记号挖去。我不停地“舞”着锄头，可挖了半天，连个笋头还没看见。我累得气喘吁吁，突然眼前一亮：棕色的泥土里面露出了一小簇黄色的嫩芽！我大叫道：“笋！”那疲劳仿佛都被赶走了，锄头又重新“飞舞”起来。渐渐地，笋露出来的部分越来越多。只剩最后一下了，看我的“霹雳斩”！我使劲挥舞了一下锄头，笋出来了！
终于挖出了第一株笋，温暖的阳光透过竹叶倾泻在我身上，仿佛是在为我庆贺。接下来我的任务是找笋位了，当一个“找笋员”！我目光敏锐，一下子找到了三个记号。正当我喊爸爸过来挖时，有一位叔叔逼近了其中一个记号，我赶紧爬上去守住。不好，另一个记号又不保了。我灵机一动：来个将计就计，我也来做“记号”。不过别人做记号是好让我们挖，我做“记号”是不让别人挖。我甩了一下手，用背包盖住记号，自己又跑到另外一个地方做了“记号”。我心里还有些窃喜，可脚下一滑，摔了一跤。这下好了，我的屁股开花了！屁股上沾满了枯竹叶，还麻麻的痛，我赶紧拍掉竹叶，心里好后悔！趁没人注意，我又悄悄地撤掉了“记号”。
经过我们父子俩的共同努力，我们最终挖了五株笋。看着这些笋，我的心里美滋滋的。
挖竹笋日记3
20xx年x月x日，星期x，晴。
回到家时，我已经变成了一个一身土的小泥人了。爸爸妈妈看着我的样子，摸了摸我的脑袋，夸我：“不错，今天挖竹笋的儿子，长大了”！
我知道爸爸妈妈说的这句话里，“儿子挖竹笋不错”是真的，后面“长大了”可不是真的。他们总是这样，会用一些“花言巧语”骗得我继续跟着他们去山上挖竹笋或者摘野菜，这样他们就多一个人一起挖竹笋，可以带回来更多的竹笋了。
每年的春天，我都会跟着爸爸妈妈去挖竹笋，今年已经是第三年了。我还记得我第一次挖竹笋时，弄得自己满身是泥，没想到到了第三年的现在，我去挖竹笋还是一身的泥。看着镜子里的自己，还真像是一个森林里的小精灵似的，既好玩又好笑。
今天我们一家三口，挖了差不多五十斤竹笋，这些竹笋里，我也挖了差不多十五斤呢！不过现在带回家的不过十斤左右，都在回家的路上，被爸爸妈妈送去各个亲戚家了。他们告诉我“好东西要学会分享”。
回想今天这一天挖竹笋的经历，我发现我已经爱上挖竹笋了。我喜欢看见那些从地里冒出来的竹笋，它们绿绿的，是竹子的幼嫩时期，让人不禁联想到它们长大了之后的模样，笔直笔直的，一节一节的。只可惜它们的美味，让它们没办法全都长大成竹子。在春天里，总有像我的爸爸妈妈以及我这样的人，会去把它们挖出来，带回家，拨了皮，洗干净，切了做菜吃。
竹笋的味道，可好着呢！这也就是为什么有很多竹子长不大的原因。它们刚刚冒出笋儿模样，已经被人们给惦记上了。过不了多久，就会像我家一样，把它们都带回家做菜了。
挖竹笋日记4
上次外婆和大姨去挖竹笋，我看她拉挖了这么多，我也很想去。终于，这个星期我有时间了，所以早上，我很早的起了床，跟着外婆她们一起去挖竹笋。
在去的路上，我就像一只猴子一样，一直在乱动，想象着挖竹笋时的有趣故事，手时不时的做一做挖竹笋的动作，用外婆的话就是”人来疯“。但我不是很激动。
来到了乡下，我和外婆就拿着铁锹到了竹林。只见，竹林茂密的差不多不能看见缝隙了，再看竹林外面的草坪上，也有好几株高大的竹笋，这些竹笋在竹笋界已经算是”巨人“了。外婆见了，说：”姚钧文，你就去把外面的竹子先挖掉。“我一声：”好的！“就跑向了草坪。
跑到草坪上，只见一个大竹笋立在我的面前，差不多都和一样高了，我弯下腰，朝它的底部就是用力一锹，就结果了它的”生命“，接着，我把所有在竹林外的竹笋都清除掉了。
清除掉了外面的竹笋，我就跟着外婆来到了竹林里，外婆说让我挖十厘米以上五十厘米以下的.竹笋，其他的先不用挖。我见一个符合这些要求的竹笋，就弯下身子，左手握住它的上部，右手举起铁锹”哼“的一声就是一锹，留下小半节身子在地面上。外婆见了说：”不是这样挖的，你得从土里把竹笋挖出来。“我听了，试了试，虽然一个竹笋要挖好几次，但挖出来的竹笋长了。
但是，在挖竹笋时，也要小心。有一次，我要挖一个离我比较远的竹笋，我就用手来开道，哪知半路上出了个程咬金，一根竹笋枝条出其不意狠狠地抽在了我脸上，火辣辣的疼。
挖竹笋很累，但更多的是快乐，有劳动时的乐趣，有收获时的满足。
挖竹笋日记5
一个周末的一天，阳光明媚，天气格外的好，爸爸妈妈带我去乡下的小奶奶家玩。
来到了小奶奶家，吃过午饭小奶奶跟我们说想不想去后山挖竹笋，我一听眼睛一亮连忙点着头说：“好呀！我经常吃笋但是还没自己挖过呢？”说着，我们就领着篮子在小奶奶的带领下浩浩荡荡地出发了，到了山上只见漫山遍野都是竹笋，随着风，时时会发出沙，沙的响声，好像在进行大合唱。那声音美妙极了。我迫不及待地卷起了袖子就要拔笋，爸爸看见了说：“傻孩子，不是这样拔的，”说着只见爸爸先用锄头拨开围在竹笋周围的土壤，竹笋便露出大半个身子了，竹笋绿中透紫，脑袋尖尖的，长势茁壮，一看便是风调雨顺的结果，胖乎乎的实在是可爱极了。我受到了极大的鼓舞，开始更卖力地四处寻找起来，我找了一根树枝，用树枝撑地，慢慢地往上爬。我发现不不远处有一大片竹笋，有长的，有粗的，有矮的，看着这么多的竹笋兴奋极了。也学着爸爸的样子把竹笋外面的土给挖掉，然后将缩在土壤中不肯露面的笋使劲往外拉，把一根小水桶般粗的笋拔了出来，看着被我拔出来的笋在心里说，回去就可以吧你吃掉了。
整整一下午我拔了好多笋，满载而归地回家了！乡村生活给我带了无穷的乐趣。
挖竹笋日记6
这个星期天，我和爷爷奶奶去乡下，下午我闲着没事干，就和奶奶去挖竹笋。
一走进竹林，就看见有好多直入云霄的竹子。挨挨挤挤，密密麻麻。刚走几步，就感觉踩到一个尖尖的东西，抬起脚来一看，哎！原来是一个小小的，刚露出头来的小竹笋，被我不小心踩扁了。我心里有些惋惜，走路也开始小心翼翼起来。
此时，奶奶已经开始挖竹笋了。我也学着她的样子，先找到一个长长的竹笋，然后拿起小铲子，用铲尖把要挖的那一面的竹叶全部拨开，接着使出吃奶的劲用力从那边开始“攻击”。我用小铲子猛地一铲，竹笋好像很不情愿，纹丝不动。我又用力一铲，它终于动了一下，但依然坚不可摧。见我挖不动，奶奶便来帮我，“用力，用力，嘿哟，嘿哟”，“好，已经要出来了，加油！”最后我用力往外一拔，这个长长的竹笋“宝宝”终于“束手就擒”了。哎，挖一根竹笋就这么累，我简直都想要放弃了。
奶奶告诉我：“挖竹笋要摸清技巧，摸准位置。”在奶奶的调教下，我掌握了挖竹笋的技巧，后面挖起来就比刚才省力多了。因为力气小，所以有些长竹笋我还是挖不出来，不过对付一些小竹笋还是绰绰有余的。第一步：拨开竹叶。第二步：用力铲，用力拔。第三步：再次进行第二步，直到挖出竹笋。
夕阳西下，我们在竹园里挖了整整一大篮子竹笋，满载而归。