总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,不如静下心来好好写写总结吧。总结一般是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的幼儿园保育员卫生保健工作总结(通用5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
幼儿园保育员卫生保健工作总结(通用5篇)1
学期已接近尾声,我园的卫生保健工作在园领导全体教职工的大力支持配合,团结一致积极工作,使我园的卫生保健工作有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量,现将本学期工作作一简单的总结。
一、坚持保教并重
在我园领导的重视下,开学初我园的卫生保健工作就纳入了新的轨道,切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去,使我园的卫生保健工作得以正常开展,为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境,针对期初的卫生保健计划,我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作,在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼,结合季节特点开展多种形式的体育活动,各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。
二、做好晨检工作
1.本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行,并杜绝危险品的带入,及时向家长了解幼儿在家的健康情况,同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作,发现异常或传染病做到及时隔离与治疗,并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志,控制了传染病病菌的传播,把好了安全的第一关卡。
2.对患病儿我们将随时进行观察,做好记录,按时喂药。及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录,发现问题及时汇报及时处理,坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。
3.本学期,我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作,并认真组织幼儿体检(体检率达100%),确保幼儿健康、快乐地成长。
三、加强卫生消毒
加强卫生保健管理,提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度,对于毛巾、茶杯、玩具、图书、空气等进行严格消毒,做到一人二巾一杯制。坚持幼儿餐具每日进行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,为减少常见病、多发病的发生,每天一早打开门窗,以保证空气清新洁净,并定期进行空气消毒。塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次,环境卫生做到一周一大扫,早晚各小扫或拖抹一次。消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作,幼儿的出勤率一直很高,有效地保证了幼儿少生病或不生病。
四、合理安排膳食
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求,每周认真为幼儿制定带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。对一些别的幼儿园的好食谱,积极采纳。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作,保证幼儿吃饱吃好,让家长放心。
另外,我们还进一步做好餐前餐后的管理工作,培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯。
五、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作,我园通过告家长书、家访、讲座、活动观摩、问卷调查等形式开展一系列的家长活动,加强家园合作,使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识。让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性,从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
回顾这一学期的保健工作,全园教职工也付出了艰辛的劳动,工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。我们坚信没有最好,只有更好!
幼儿园保育员卫生保健工作总结(通用5篇)2
一、思想方面
本人热爱党的教育事业,能积极参加学校组织的政治业务学习并经常阅读书籍报刊杂志,不断地学习新的现代化教学方法。通过学习,不断充实自己,树立新的教学观念,积极探索新的教学路子,努力提高自己的教学水平。在校能遵守学校纪律,出满勤干满点,团结同事,关心学生。
二、以课堂教学为载体,实施新课程标准精神
1、备课认真仔细,尽力做到科学、准确、严密。
备课时力求深入理解教材,准确把握重点和难点。认真编写教案,力争突出新教材新思路新方法。后及时对该课作出总结,写好教学后记。
2、教学工作中,我立足于课堂,努力将新课标的精神体现于每节课中。
(1)在平时的教学过程中,以启发式教学为主,坚持学生为主体,教师为主导的教学思路,针对不同的数学内容和孩子的年龄特点,灵活设计教法,积极引导学生在主动探究、合作交流数学知识的过程中,领悟和掌握数学思想方法,注重对学生数学能力的培养。
(2)创设生活情境,激发探究欲望。教学中始终围绕学生的日常生活,创设大家熟悉的情境,这样消除了学生对知识的陌生感,让他们感到数学就在我们的身边,激起他们学数学的欲望。
三、培养良好学习习惯,让其终生受益
在教学过程中我注重让学生掌握科学的学习方法和培养学生的良好的学习习惯,让孩子们终生受益。
四、虚心请教其他老师
在教学上,有疑必问。同时,多听老师的课,做到边听边记,学习别人的优点,克服自己的不足,改进自己的教学工作。
五、成立领导机构,确保本次清理整顿工作组织保障有力
为了使本次清理整顿工作得以有条不紊,扎实推进,按照会议要求,结合我办事处实际,我办事处抽调精兵强将,成立了办事处民办及城镇小区配套幼儿园清理整顿工作领导小组,全面负责本次清理整顿工作的组织与协调,为本次清理整顿工作提供了强有力的组织保障。
六、家长工作
1、发挥家长园地的作用。
以家长园地为窗口,让家长更深入地了解我们的工作,如:在开学前,我们为孩子设计了《幼儿一日表现》,将孩子在园的情绪、饮食、换衣服、盥洗、午休等情况细致地一一填写,家长非常关心。
2、通过各种渠道做好与家长的交流、沟通。
(1)向家长公布三位老师的家庭电话。方便家长与老师间的沟通。
(2)充分发挥家长资源,调动家长更好地参与到我们的活动中。如:在排练团体操时,李睿的妈妈、王靖卓的姐姐、涂义峰的.阿阿姨从每天的排练到制作道具,直至表演成功。在此,班上的老师也对他们表示感谢。
(3)配合幼儿园召开好每次的家长学校与家长会,使家长了解幼儿园实行的教学、以及需要家长参与配合孩子做的事情的重要性。
(4)成功的组织孩子半日活动开放,让家长更直接了解孩子在园的学习与生活情况,参与的家长百分之百。
幼儿园保育员卫生保健工作总结(通用5篇)3
时光飞逝,一学期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾声。在这个学期中,卫生与保健工作结合本园的园务计划,牢固树立“健康第一,预防为主”的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,脚踏实地完成了卫生保健任务,取得了一定成绩。为了使今后工作做得更好,现将本学期的安全与卫生保健工作总结如下。
一、健康检查工作:
开学初,保健室严抓新生的体检工作,本学期新入园的幼儿全部经过卫生院全面的健康检查,合格率达100%。及时对这些幼儿的体格发育进行评价。严格执行晨检制度,热情接待每一位幼儿,使幼儿从开学初对我的畏惧到以后的亲和。晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的幼儿进行特殊护理,保育员也可以加强保育,做好全日观察。在防肠道传染病期间,积极采取有效措施,保证了幼儿园的零发病率。
二营养与膳食工作:
每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期召开膳食小组会议,广泛听取意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,做出了分析及改进的措施。,做到膳食平衡。
培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我园老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时指导门卫为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,不定时对食堂抽验,有效把好了采购关。,确保了供货安全。一个学期无发生食物中毒。
三、卫生消毒工作:
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,保健室每周一检查,对检查发现问题及时指出、督促改正。
消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时能着工作装戴工作帽,做到规范操作。幼儿的两巾一杯一天一消毒,大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,桌面玩具每周消毒一次,幼儿被褥一个月洗一次、每周晒一次,遇雨顺延,各班保育员做好消毒记录。要求厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
四在传染病流行高峰期间(如九月份的肠道传染病),加强各项消毒工作,相应的监督检查也加强了力度,避免了各类传染疾病的发生。
四、安全健康教育和检查:
配合园部对大中型玩具及室内外设施的安全检查,发现问题及时向园长汇报,并进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中时时注意提醒保教人员安全的注意点,利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,有效防止了意外事故的发生。本学期幼儿在活动过程中无摔伤事故。保健室规范管理孩子每天的带药和存药,药品标签明确,存放、卫生宣传与家长联系工作:
根据季节变化和幼儿发育的健康情况,以《秋天是哮喘和感冒的好发季节》、《冬季:预防孩子常见病》、《孩子离园时家长应注意什么》等为题,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
加强保育员和食堂人员的业务学习,以《幼儿常见传染病的防治》、《幼儿在园各环节的安全教育》、《意外事故的处理》《幼儿园常用物品的消毒常规》、《食堂从业人员知识培训》等为题,分期培训保育员和食堂人员,有效提高了她们的自身素质。培训时,让保育员互相交流在各个环节中如幼儿洗手、进食、入厕、入睡前后、离园前的整理等的经验,从而提高保育质量,使幼儿得到更好的服务。
利用晨检时间和电话经常与家长联系,对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、以及肥胖的幼儿进行保健家访,及时了解他们在家的饮食、起居情况,指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。
五其它工作认真钻研,大胆创新,经常向姐妹园请教,虚心接受他们的指导。注重提高自身素质,积极参加上级专业部门的卫生专题培训,接受新的信息和新的要求,提高自己的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。及时参与处理应急性事情,确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。认真完成园领导交派的其它临时性任务。
本学期卫生保健工作取得了一定的成绩,保育后勤人员的素质有了明显地提高,能与全体教职工能密切配合,在安全方面做了大量的工作,未发生重大事故。成绩已经过去,下学期将继续加大安全工作力度,加强食堂工作的指导,规范操作,立足基本食谱,追求色、香、味、形惧全,购买必要的用具,加大全园卫生工作检查力度等,我将满怀信心,努力工作,配合园长创设一流的育人环境,赢得社会和家长的信任,为幼儿园辉煌的明天继续努力工作。
幼儿园保育员卫生保健工作总结(通用5篇)4
一学期来,卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和所领导的统一安排,密切配合安全、教学工作,全面落实幼儿园卫生保健工作制度。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《保管员职责》《采购员职责》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度,加强了安全卫生保健常识教育,并得到上级有关部门的认可和表扬。
一、严格执行健康检查制度,把好入托体检关,严抓卫生防疫防病工作。
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,计划内免疫接种率到达100%。加强呼吸道疾病防病,在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入托体检工作,本学期新入托幼儿全部经过全面的健康检查,合格率达100%。
3、对所内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检,并取得健康证方可上岗,合格率达100%。
4、规范管理幼儿所带的药品,做好幼儿晨检记录,按时准确地分发,适时按量给幼儿服用,确保幼儿能早日康复。
5、12月份对全所幼儿的身高、体重、视力进行体检,体检率达100%。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度。
1、重视培养幼儿良好卫生习惯,加强日常巡视检查和指导工作,尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求教师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养,发现存在的问题,及时交流、纠正,三方面努力使幼儿进园后就逐步构成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间,指导并培养幼儿常剪指甲,勤换衣服,使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班教师根据气候变化及时为幼儿并帮忙他们增减衣服,进一步培养幼儿掌握简单的自理本事。
4、联系组织卫生防疫部门定期进行卫生防疫工作,结合教学资料、方法加强对幼儿常规教育,使之构成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育,逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情景并参考相应的幼儿一日营养供给标准,制订合理的幼儿营养食谱,保健室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,管理员每日抽验,有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员每一天冲洗食堂,坚持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样,并做好记录。
5、严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿经过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。
6、保健室管理员每一天深入班级了解幼儿进食情景,并及时向食堂反馈,配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情景,分班按月计算出勤人数,开学以来各班的出勤率都较高。
四、教室教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫,一周一大扫的制度进行,管理员每一天检查一次,每周五进行安全卫生大排查,对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开,加强督促力度。督促带班教师做好被褥的清洗工作,并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延,使之制度化,明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味,随时清洗,及时消毒、熏艾。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼,有效提高抗病本事
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下,保证幼儿每一天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、晨锻以多种形式的体育游戏为主,开心趣味。
4、幼儿全部掌握了两套不一样资料的广播操,每周轮换,增加了趣味性和新颖感,促使幼儿全面运动。
5、根据幼儿年龄及生理特点,各班教师充分利用日光、空气等自然因素,组织幼儿开展游戏及体育锻炼,有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质,有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划,以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、《冬季预防儿童上呼吸道感染》、《幼儿较常见的心理卫生问题》等为主题,分期培训带班教师,有效提高了她们的自身素质,使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导教师加强对幼儿进行日常生活自理本事的培养,在学习理论的基础上,重视保育工作的实践环节。利用培训时间,让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法,做到了互相交流,共同提高。
3、做好卫生保健报告制度,要求班级发生即便是擦破皮的小事故,也必须上报,从主观上把安全放在工作之首位。
4、本学期经历夏、秋、冬三个季节,保健室及时指导各班教师为幼儿增减被褥,做到了夏季降温消署,冬季保暖御寒。
5、建立日常消毒常规,延续上学期的消毒常规,督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒,并及时记录,保健室平时抽查,每周五大检查,使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作,创设礼貌、整洁、舒适的活动环境。
1、加强环境卫生管理,实行定班定点,分片包干,要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,坚持所内经常性的.清洁,保健室每一天一检查每周五大检查,随时监督,及时指导。
2、要求炊事人员坚持厨房清洁,经常清扫,坚持上班穿工作服,戴工作帽,上岗前、入厕后流动水洗手,不吸烟,不喝酒,保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生,坚持仪表整洁,不披头散发,维护了教师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传,重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间,以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识,有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间和电话经常与家长联系,了解幼儿在家的饮食、起居情景,指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。
3、认真钻研,大胆创新,经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教,虚心理解他们的指导。理解新的信息和新的要求,使卫生保健工作不断上新台阶。
幼儿园保育员卫生保健工作总结(通用5篇)5
本学期的保健工作接近尾声,我园保健工作在园长领导下,在妇幼保健院的指导下,结合本园的园务工作计划、幼儿园保健工作计划,以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合,坚决贯彻执行各项卫生保健制度,坚持以人为本,提倡优化管理,努力采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长,营造家长放心,幼儿开心成长的环境。并于今年顺利通过了省示范园所的复评检查团的检查,并获得一致好评,为了更好的完成以后的保健工作,特对今年的保健工作总结如下:
一、检查为重、安全防病:
开学初,保健室严把新生的体检工作,本学期新入园幼儿全部经过妇幼保健院的健康检查,入园体检合格率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,做好班级全日观察。本年无重大安全责任事故。全面深化ISO9001质量管理的推进,继续开展班级“安全卫生和谐”班班赛和“安全卫生流动红旗”的活动,做好月保健工作例会等有效的特色园本研究,形成人无我有、人有我精的保育科研特色。创安全班级:把安全工作放在首位,加强安全工作管理力度,落实各项安全制度和安全措施。防范于未然,做好意外损伤事故预防和处理。家长满意率≥90%,行风满意率95。1%,投诉处结率100%,本年无重大安全事故。
二、具体措施:
1、把好本学期新入园幼儿的体检关,新入园幼儿体检率达到100%,新入学儿童的预防接种证查验工作100%到位,同时做好新生补证补种、复验预防接种证工作,全面落实插班生的查证和补种工作,加强对插班幼儿补种情况的管理,避免重复通知和重复接种,做到入托幼儿补种后完成国家免疫疫苗全程接种率为≥98%。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%、师幼入园体检率达到100%,“六一”幼儿体检幼儿身体素质达均值率:身长达均值率60%,体重达均值率60%,血色素达标率95%,龋齿发生率<15%,身高、体重、血色素达均值率均有不同程度的提高。肥胖儿、体弱儿的控制也有所好转。本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防甲流感、手足口病期间,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,对缺席幼儿进行家访,了解缺勤原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,保证了幼儿园的传染病的发病率的有效控制。此外做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。在规定期间内争取转归于正常,并做好平时的跟踪和记录在册。
三、营养与膳食工作:
每周制定并公布带量食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。幼儿伙食费能专款专用,教师的伙食与幼儿的伙食严格分开,每月张贴公布账目,每季度对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都达到了保健院对幼儿膳食的要求。当然也存在着一些缺点,以后要努力做到膳食平衡,严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保采购员、保管员、炊事员三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品、熟食品严格分开,禁止厨房外人进出,保证幼儿进口的食物安全。今年我们根据宜昌市卫生监督局的要求对厨房进行合理的分区分片,并完善了食品留样制度,专门购置了留样冰箱,对留样物做到专人留,专人保管,专人销毁,做到心中有数。
平时我们也要求老师培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等,进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放,并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时也为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日安全卫生饮水安全。
四、卫生消毒工作:
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,每周对班上进行检查,并做好记录,结合“卫生流动红旗”的评选工作强化老师的卫生意识。
消毒工作是幼儿身体健康的保障,保健室组织好指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作,严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。针对甲
流感和手足口病季节性高发的特点我们对全园的教寝室进行了醋熏,保健室工作人员亲自指导,确保执行到位,为幼儿提供一个良好的生活学习环境。
五、健康教育工作:
本学期我们在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的,也是幼儿健康教育的终极目标,《纲要》中对幼儿健康发展提出几点:身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快。生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知识,学习保护自己积极参加体育运动,动作协调、灵活。我们针对这些要求对全园保育员进行传染病防治知识,幼儿体格锻炼、安全防护知识、幼儿意外事故处理等相关知识,提高教师的保健水平。
本学期卫生保健工作在我们保健室同志的团结协作,其他部门的大力支持下,取得了一定的成绩,但也存在一些问题。
1、体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高,肥胖儿、体弱儿的管理效果不明显,当然这些问题幼儿多数是家长对幼儿身体素质的不够重视。对幼儿一日生活中营养供给不平衡,在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平。
2、在我们的保健工作中注重幼儿身体的健康水平,对幼儿的心理教育不够重视。
在以后的保健工作中,还需要加强这方面的宣传力度,再接再厉,家园共同努力保障孩子的健康,确保每个孩子健康成长。