总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编整理的收银员的工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
收银员的工作总结1
时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了药店大集体中。从事药店收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工,向有经验的人员请教和学习,能踏实,地本职工作,为超市的发展了应,现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会,也算对工作的总结吧。
一与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
二工作好商品装袋工作,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。
三注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。
四与微笑和的对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也说错,的服务了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来的。
最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
收银员的工作总结2
不知不觉在公司工作将近有半年的时间,转瞬之间已经到年底。也许对大家来说,做一名收银员是一件很简单的事情,收银员只负责收钱,其他员工各司其职,不会有什么难。我以前也是这么认为,可是现在,等自己成为一名收银的时候,才知道并不是想象中那么简单。其实,无论做什么工作,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!现将在一年工作总结如下:
1、作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
2、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
3、收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。
4、严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。
5、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在这段工作期间内,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,使我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一位顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,更不能在工作时间内聊天、嬉戏,这样会让自己在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于自己工作方面的专业知识,自己只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能在这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间,但给自己的的感受却很深,无论是在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
收银员的工作总结3
工作的时间一长后,就会觉得每一天的时间过得很快,尤其是在超市忙碌的时候,真的就是感觉随便站一会就要下班了,这或许和我的工作需要聚精会神有关系吧,我工作了也有_年了,经验什么的是比较足够的,就是感觉自己还差了些耐心和好脾气,趁着20__年到来之际,先给自己的收银工作来一个总结。
在_年前,我来到了咱们的__超市,因为我有过收银员的工作经验,对于收银这一类的工作还是比较熟悉的,所以经过一个短期的入职培训后,我便开始接手超市的收银工作了。现在的收银工作是比较简单的了,机器的功能很先进,只需要扫一下物品的条形码就够了,所以只要在工作的时候不出现巨大的失误,那么就不会给超市带来损失,值得一提的是现在的支付方式也是越来越便捷了,所以绝大多数的顾客都选择用手机来付款了,这样一来我们这些收银员也就减少了接触现金的机会,只需要注意看好顾客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,实在是轻松了不少。
这一年里,我继续秉持着爱岗敬业的精神,做到了在工作上认真负责,不投机取巧,对待客人和和气气,收付款时利落干净。收银员的工作虽然看上去比较简单,但是还是需要一定的能力才能胜任的,首先是要熟悉收银机器的操作流程,其次就是要手法快,不然会让顾客感到不满,要是人多的话还会影响到超市的运营,速度虽然要快,但还得保证不出错,要是因为自己的失误导致物品多扫又或者少扫了,那我就成了罪人,尽管可能追查不到我身上来,但我还是会心神不宁,进而影响到接下来的工作。我一天的工作时间其实并不多,加起来就_个小时,因为咱们超市采取的是轮班制,所以中间还有时间休息会,虽然一天并不要工作太久,可只要当我站在了收银位上,我就没有时间和机会停下来了,一连串的收银工作是比较费眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,尽管我的手依然会感到酸痛,但还是能坚持下来。
在20__年里,我会继续保持着良好的工作状态,争取给顾客提供最专业的服务,让大家感受到超市的温暖,同时我也会跟随着社会发展的步伐。
收银员的工作总结4
__年是我值得纪念回忆的一年,我作为一个收银员,我坚守在自己的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,全心全意为过往的司机服务、在实习期间,我得到了该所领导及其他同志的热情照顾和关怀,同事们都倾心传授我收费知识和业务技能,包括各种处理特情问题的方法、他们每个人都耐心、细致、亲切、随和,使我倍感温暖,因此学起来也轻松自如、经过六天的实习,我逐步掌握了高速公路的收费、监控等方面的业务知识,感受深刻,主要体现在以下几个方面:
一、加强学习,提高自身综合素质、通过对高速公路收费相关的各种法律法规,以及我北京市发的各种收费政策性文件进行了的学习,使我明白了,要做一名合格的高速公路员工,必须要懂法、知法、用法,要对政府颁布的文件精神充分领会和运用,才能征好费,服好务、
二、收费岗上操作,必须细心认真、通过跟班的方式学习岗上操作,经该所老员工的细心指导,几个轮换班下来,我不仅熟练地掌握了入口发卡,出口收卡、收钱、打票等操作技能,而且学到了老员工们那种孑孑不倦,爱岗敬业的精神,要做到在岗一分钟,用心60秒、
稳、准、快,处理各种特情车问题是自身素质的综合体现、通过跟班学习及老收费员的传、帮、带,以及通过自己的细心观察,我逐步掌握了如u行车、j行车、无卡车、换卡车、损车、闯关车等的操作,和货车计重时轴判错误改正等处理程序,在处理问题时要做到诚心、耐心、细心,同时牢记任何特情操作都必须有记录,有些还必须上报监控室,要做到有范有序,有据可查、
第一,在服务方面:作为一名合格的收费员,直接与司机打交道,可以说收费员的形象代表了整个公司的形象,包装自己等于包装公司、所以在上班过程中,每时每刻我都提醒自己要保持良好的形象,着装干净整齐,态度诚恳,用语文雅礼貌,业务熟练流畅、这些让我能够顺利地完成了各项工作,从没与司机发生争吵、打骂现象,从而也保持了公司的良好形象品牌、
第二,在业务方面:古语云:“三人行必有我师焉”,“敏而好学,不耻下问”、在日常工作中,我不断的吸取领导、老员工们的工作经验和教训,勤学好问,多练,让我的业务水平不断提升和熟练,从而有效的控制错误率,也是我在这段时间的工作保持着错误率为零的有力保障,工作效率也大大的提升,我会一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好、
第三,在生活方面:有位伟人曾说过:“一个伟大的人有两颗心:一颗心流血,一颗心宽容”、宽容是一种坚强,而不是软弱、所以,任何时候我都提醒自己要保持一颗宽容的心,要学会包容,谦让、这使我和同事们一直以来都能和睦相处,正所谓同事一家亲、愉快的生活也为工作提供了欢快的心情,为形象提供了有力的保障、
在工作中,我始终遵守各种国家的法律法规及公司的各种规章制度,并在日常生活中不断强化自己遵纪守法意识,使自己真正成为了一个爱岗敬业,恪尽职守的收费员,在工作中用微笑面对司机,用热情问候司机,树立了一个良好的交通窗口形象、
我感觉得到司机形形色色,良莠不齐,当然有很多的司机是理解和支持,我的工作,也有的时候,遇到司机一肚子怨气,满腹牢骚,怪话、更有的骂骂咧咧,还能遇到这些出口不逊的司机,我都忍住了,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使司机能够理解我们的工作,从而配合我们的工作,顺利交费、
我深知交通廉政建设的重要性和紧迫性,促进交通科学发展,和谐发展,廉洁发展的新理念,在工作中真正做到不私放车辆、
我时刻要求自己戒骄戒躁,不断的虚心向老员工学习,并结合着自己的工作实际,不断地提高着自身业务能力,使自己成为一个有理论,能实践,综合素质相对较高业务能力相对较强的收费员、
我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了工作,我会在以后的工作中再接再厉把工作做的更好、
实习虽然是短暂的,但对我而言收获和意义是巨大的、感谢楚天公司组织了这次实习活动,感谢随岳高速荆岳大桥所的领导和同事们的热情关心、帮助和指导,让我从一名实习的新人转变成一名能胜任工作的合格高路人、我会带着这份收获,奔赴新的工作岗位,好好工作,为我省的高路事业做出自己应有的贡献、
光阴似箭,岁月如梭,转眼间我已经在官渡收费站现场实习将近六天、此间让我受益匪浅,特别是站领导、班长们无微不至的指导教育和关怀,让我的业务水平不断提升,由生疏、紧张到熟练、稳重、这些业务为我往后的工作提供了扎实的基础、
不过,我知道,人无完人,我自己也肯定存在不足之处、所以,在往后的工作中,我会加倍努力学习,听从领导的安排和教导,积极配合领导开展工作,不断的提升自己的业务水平和能力,提高自身素质、做一个领导放心,司机满意,爱岗敬业的合格收费员、
收银员的工作总结5
一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评。总结起来收获很多。
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理,指导工作
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作,给领导分忧
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
通过年终的总结,我有几点感触:
其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们财务人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来**会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:
一、服务质量
对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在**我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们**,你的形象就是我们**的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
二、餐厅文化
餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
收银员的工作总结6
时光荏苒,20xx年已经过去一半,有成功,有收获;有失败,有教训。当然在部门领导的指导下,在两位主管的带领下,我们一楼圆满完成了收银管理任务,我也慢慢的成长起来。回首走过的路感慨颇多。下面就上半年的得失做以下总结:
一、团结并带领一楼所有收银员,保证收银工作正常开展。一楼收银员承担着鞋帽,黄金珠宝,化妆,烟酒等商场主要销售大户的收银任务,金额大、笔数多,由此也带来发生的特殊矛盾多、管理难度大、管理工作量大,工作时间长等问题,但我积极响应石书记“要发挥主观能动性”的要求,不怕苦,不怕累,不在困难面前低头,勇敢面对,圆满完成了收银任务,基本完成了“保证收银工作正常开展是工作中心,维稳和提升服务水平为工作重点”的工作目标。
二、加强员工的思想教育,使一楼收银员“顾客至上”的服务理念得到升华。治人在于治心,要提高员工的服务水平就要让他们在心里树立服务至上的价值观,树立顾客至上的服务理念。为此,我们一楼充分利用早会这一有力宣传阵地,积极宣讲服务,通过绩效考核进行引导,以工作现场指导和个别谈心相结合的方式来改变收银员“只收钱”的片面岗位认识。
三、加强培训工作,从思想到行为,从业务技能到服务技能全方位开展培训工作。
收银员的工作在我看来分为两部分,一部分是体力劳动,也就是指正常的收银劳动;一部分是感情劳动,就是我们的服务。在体力劳动方面,我们积极培训收银员“支票填写”、“储值卡验证码操作”、“真假钞辨别”、“银行卡操作规范”等内容,同时我们又充分利用“违规代卡贩子验卡”事件邀请领导对全员进行培训,以鲜活的实例作为例证,收银员易于接受并改变,现在大部分收银员都能做到使用托盘,唱收唱付。另一方面服务水平提升的培训也是我们的工作重点,为了配合商场提档升级的要求,完成部门提升服务水平的工作目标,我们在五月和六月分别就“服务语言”、“服务态度”、“服务流程二十一步”、“微笑服务”等方面进行培训。涌现了像李茜、高萍、潘萍等服务水平较高的收银员。
四、主动学习业务技能和管理技巧,提升管理水平。二楼在冬天是销售旺季,发生的事情也多,这给我学习收银技能提供了很好的平台,我充分利用这一机会学习“电子券转储”、“特殊退换货操作方法”、“隔日调账”等基本业务技能,我想只有自己的业务技能熟练了,收银员才会佩服你,才会找你解决问题。我想我做到了。三月中旬,由于工作需要我被抽调到一楼。虽然一楼总体来讲面临收银压力大,涉及部门多,收银员结构复杂等诸多困难,同时又是商场的服务窗口等客观条件,它却是我提升管理水平的绝佳机会。我积极融入一楼的管理,学习管理知识,融入收银员当中,与收银员建立了良好的关系。在工作实践中提高自己。
管理的对象是收银员,因此首先要和收银员处好关系,融入他们,建立良好的沟通交流平台,我想没有人愿意信任一个“陌生人”。为此,我每天都会花一定的时间与他们进行沟通,慢慢的我的电话多了,他们找我处理的问题多了,这是他们相信我的能力!我的付出终于得到了回报!
到现在,我总共亲身跟四个主管学习业务技能和管理水平,开始的时候分别在杨芸芬主管和任佳主管学习管理技能,然后是王群主管和高磊主管,各有管理特色,这也给我一个学习多样化管理的机会,我也认真听取他们的经验和指导,提升管理艺术。或许这是我的一个优势吧。
五、协助主管针对一楼出现的“不穿工作服”和“空岗”等现象狠抓纪律,加强走动式管理。由于一楼收银员人数多,人员结构复杂,来自不同的部门,收银员的素质参差不齐,所以在保持纪律方面还有所欠缺,为此到一楼后,在主管的带领下加强巡场力度,对违纪现象零容忍,多盯,紧盯,盯到改正为止,增加检查次数,防止违纪现象死灰复燃。针对空岗现象,充分利用“BFV600”系统,在后台查询交易明细,找出充分的证据,用事实说话,让收银员心服口服。收到很好的效果。同时针对部分员工个别谈心,说明商场的现状和要求,讲清利害关系,部分落后人员的收银素质有了很大提高。
六、协助主管处理好人员协调安排和处置突发状况。由于商场装修,从六月份开始我们一楼就开始休年假,到七月份,休假人数过度集中,排班难度大,不过我们本着“以人为本,人性化排班”的原则,对班次,对人员做出合理协调。既保证了收银工作的正常开展又满足了收银员的实际需求。
六月,畅宁师傅家突遭变故,我们立即协调人员班次,保证收银秩序,安抚员工情绪,配合部门组织完成爱心募捐。并及时关注事态发展,上报部门。
七、及时调整心态,化解浮躁心理,将抱怨化为工作动力。在工作中由于事情繁琐,经常会产生浮躁心理,但绝不能把情绪带到工作中,作为管理者这是决不允许的,这样很容易造成恶性循环导致与员工的关系恶化,甚至会把这种情绪带给员工。学会调节心情,面带微笑,将好心情带给员工,那么我的员工就会带着好心情去服务。
许多时候,我也在抱怨,抱怨工作中的一切,抱怨不公平。但换一种眼光看周围的一切,我就会有另外一种心情。刚毕业充满梦想,这是件好事。但是我懂得梦想只有在脚踏实地的工作中才能得以实现。浮躁的人也都有自己美好梦想,但始终无法实现,最后剩下的只有满腹的牢骚和无边的抱怨。只有在工作中才能沉淀自己,用自己的工作成果来实现自己的价值。
八、继续学习新知识,充实自己,提高人文修养。
(1)向领导学。
领导之所以是领导,是因为他必然有过人之处,有许多我不具备的特质。如果能随时随地向领导学习,那么我想我会在以后的工作中做事会更尽心尽力。只有这样我才会知道什么是自己应该做的,什么是自己不应该做的。反之,如果只是为了工作而学习,就会得过且过,不负责任,认为自己永远是打工者,永远是基层人员,自己永远也没有发展机会。
(2)向同事学习
每一个人身上都存在着不同的优点,同事或者在业务技能上强于
我,或者在思想认识上高于我,那么,向他学习,学习他的业务技能,学习他的思想认识,对我的工作都能提供极大的帮助。
作为一名新入职的管理人员,要保持一种低姿态,多向老师傅学习,不仅能在业务水平上提高自己,而且还有助于自己处理好同事关系,为自己营造一个良好的工作氛围。虚心向别人学习,人人都有错误,但人人也都有可学之处。
(3)向工作中的所有事情学习
所谓“吃一堑、长一智”,世上所有的经验,都是由“事情”积累而来的。在我的成长过程中,每经历一件事情,都是给我提供了一次极好的直接学习的机会。实践是学习的最高境界,而“事情”所体现出来的,就是实践。收银管理工作可能较为繁琐,也会遇到各种各样的矛盾和问题。所以我想在工作中做的每一件事,都是学习和锻炼自己的机会,如果能够充分利用这些机会,在每一件事情被解决的过程中,所学得的知识与技能必然会有所增加。
书籍是人类的朋友,多读书可以提高自己的修养,且不谈“书中自有颜如玉、书中自有黄金屋”等功利驱动的学习理念,就是在日常的交往过程中也没有人会和一个没有修养的人建立朋友的关系吧。所以每个月我都会购买大约一百元左右的书籍,来充实自己,更新自己,提高自己。在我看来现阶段最有价值的投资莫过于书籍与知识。当然,现在我是一名基层管理者,书以致用,所以购买的书籍大多是管理工具书和心理研究的书籍,当然也不乏历史知识和饮食方面的。着实受益匪浅。
收银员的工作总结7
我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。 也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好! 通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。
在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这
这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
收银员的工作总结8
回顾今年这么多个月的工作历程,在领导和同事的指导与帮助下,我从一名刚接触商场的门外汉成长为一名基本熟悉各项业务的经理。在这段时间里,我认真的履行岗位职责,努力的做好本职工作,现已基本熟悉业务流程,但自身仍存在着众多不足,在此将今年的工作做一个总结与汇报。
一、工作总结
1、日常管理,不仅要保“量”,更要保“质”;
每天的巡场除了保证次数外,更要对巡场中发现的问题及时记录并处理,从店面的卫生、亮照到展员的工服、纪律,我们要时刻按照商场规定严格执行,对于不符合规定的要及时更改,不能立即更改的通知负责人限期整改,以期真正做到“眼之所及,心旷神怡”。当然,经理也不仅限于店面经理,我们更要走进店面,深入了解店面的经营情况,及时与商户负责人沟通,把握商户的思想动态,以做到“为我所用”。
由于近期展员更换频繁,新老展员交接不畅,也给我们的日常经理带来了一定的不便,如工服领花不齐,对商场规定不了解以及开单不熟练等问题时有发生,我们在日常巡场及周例会上都会强调,并邀请财务部专门开展过单据填写类的培训,目前已有较大改观。
2、招商清费要“稳、准、狠”。
鉴于各种原因,负一楼空租摊位较多,招商有一定的压力。但是我们在领导的支持和帮助下,招商工作中一直坚持“看准把稳”,平时多渠道的搜集各品牌信息,看准那些有意向的商户,我们时刻跟踪,变有意向为有想法,直到最终确定进驻。由于老合同即将期满,新合同签订在即,这对我们是一个挑战,更是一个机会,我们要利用好这个契机,程度的解决空租问题。清费方面,对于经营确实有压力的,我们要稳住他,促销活动时给予一定的支持,平时经常与商户沟通,为其经营提出一些建议,让其了解到我们的负责,从而解决费用问题。
对于那些恶意欠费的商户我们要够狠,限期结清,否则采取一些发函、断电、封门甚至状告的措施威慑他,并在合同期结束时视情况而定是否续约,以期为在场商户的稳定经营提供保障。
二、工作计划
通过这么多个月的工作,我已基本熟悉业务流程,并通过主动与各部门同事的互相沟通,如今已融入了x这个团队。但金无足赤、人无完人,我仍有很多不足之处需要在今后的工作中积极改正。为此,我会在今后的工作中更加严格的要求自己认真履行自己的职责,努力做好自己的本职工作。在新的一年,我要扬长避短,积极改进:
1、提高自身业务水平,认真学习建材业务知识,多方面了解行业动态。经常与商户负责人沟通,把握商户的心理动态。多走访同业态其他市场,深入了解各品牌实际经营状况;
2、提高执行力,及时完成领导下达的各项任务并实时沟通、反馈。遇到自己能力无法解决的要及时向上汇报,并学习领导的处理方法与技巧,结合自身实际,消化吸收变为自己的知识;
3、有针对性的向老员工及经理学习一些业务技能,如一些ERP系统的经理操作,与商户深入沟通的技巧,客诉处理技巧等;
4、积极与各部门同事协调、沟通,相互学习、相互帮助,进一步提高协作工作的办事效率。
希望在以后的日子里通过自己与同事的共同努力,能够为x带来一片新的繁荣景象,同时也希望自己的职业生涯能够获得一次新的发展。
我自20xx年4月8日正式上岗至今已过去了足足一个月的时间,在过去的一个月里,我不断学习,不断成长,下面对这一个月的工作进行初步总结:
一、万事开头难。从一开始就要有心,有心才能办好事。俗话说万事开头难,一切事情都要有个很好的开头,工作自然如此,在来公司之前我就已做好充分的心理准备,无论工作是怎样的我都要认真对待,细心完成。工作重,要不气不馁不抱怨,工作轻,要不骄不躁足耐心。只有好心态,才有工作的好心情,进而才有好效率。
二、谦虚使人进步。生活是个大讲台,许多东西都要虚心受教。在学校学做人,在社会学做事。生活处处有学习。工作自然也是如此,刚来时,我被指派跟着阿姨尝试、学习。在此期间,我越来越懂得谦逊,谦虚使人进步,骄傲使人落后。世界之大,有许多东西是我所不知道的,我只有谦逊,不断学习,不断充实自己,才能有一个更好的自己。
三、众人拾柴火焰高。一定要与人合作,才能快速高效。自古就有圣人言:众人拾柴火焰高。在工作中,与人合作必不可少,不仅要能合作,还要会合作。在生产部呆的这一个月让我充分认识到了这一点。无论是大家一起倒花还是好几个人一起换盆,我们自然而然会分工合作,几人搬,几人装,几人跟车,合作无间,效率自然高。
四、责任重于泰山。一定要有责任心,事情才能做到位。爱因斯坦说过:对一个人来说,所期望的不是别的,而仅仅是他能全力以赴和献身于一种美好事业。而一个人要对一件事全力以赴,那他必须要有责任心,心中有责,做事才能负责,才能竭尽全力。而只要做事者竭尽全力,再难的事情也有解决的办法,世上无难事只怕有心人嘛。在我看来生产部是公司的源头,更要做好,管窖人员更要有责任感,才能更好的为公司为自己创造利益。
综上所述,我对接下来的工作做一个初步规划:
首先,我将每天以一个好心态来面对我的工作。将生活情绪撤离工作,不能让私人情绪影响工作。其次,在学习生活中,不骄傲不自满,随时学习,随时充实自己。以一个谦逊的自己面对以后的工作学习。再次,我要做到更好的与人合作,无论是生产部还是行政部都少不了分工合作,在合作中与人形成更好的合作默契,追求更高的效率。最后,在任何时候,做任何事,都要全心全力,认真负责。无论是谁交代的任务、工作,不接则已,接了就要全心全责。以整个心去做事,才能做得更好更优秀。
以上就是我对自己一个月来的工作所做的心得总结,在以后的工作中,我一定还会学到更多的东西,会有更多的心得与感悟,我一定会好好工作,已公司工作为首要,鞠躬尽瘁。
收银员的工作总结9
大学三年的时间即将结束,对于最后一个暑假的实践,每一位同学都积极的争取机会历练。最后一个还可以允许我们犯错误的暑假,不能容许我们在沉沦了。
在暑假还未开始时,就有公司到我们的学校招聘。对于会计专业的我们来说,对一份工作的经历,未来的工作历程会更加平坦。经过一段时间的纠结,面对自身的一些缺陷和条件,我还是选择了在学校附近的家乐福(韶山南路店)做一名收银员。在20xx年6月26日,我正式的成为了家乐福超市的一名学生工。历时两个月的假期,也在学生工的时代里结束,学到了很多,也看到了自身的不足。
首先,作为学生的我们还是眼高手低,有锐气但太过旺盛,缺少吃苦耐劳的心理,做事情缺少踏实的态度。在刚开始的几天培训里,我就开始尝到了苦头。每天工作都要站着,而且一站就是几个小时。每天累到筋疲力劲,还是要继续的坚持。不仅为了那微薄的工资,更多的是对自己的锻炼。几天培训下来,脚上打起了水泡,开始真正的感受到了赚钱的难度。一起培训的.几个同事,坚持不了的就离开了。几天培训总是对上机真是收银充满好奇,总以为什么事情看起来简单的做起来也不会很难。真正地等到我上机收银的那天,我就出错了。卡单上的键盘操作有误并且还少了现金。真正尝受到了自己的工作出错的时候,才会去发现自己的问题。眼高手低做事不踏实,是我正缺少的工作态度。在连续几天的工作中都出现了同样的错误,只能说自己真正的还不够踏实,面对一份简单工作还是没有沉稳的心态,对于会计专业的学生来说,是一很大的致命要点。
其次,作为学生还是缺少社会的心态,缺少现实的眼光,融入社会要用社会的心态去面对。在我工作的时间里,有一件事情让我深刻感受到了。在我一次上班的时间里,换零钱是收银的时候经常出现的事情。但那次,当领班过来帮我换的时候,我把钱拿出来放到机台上,当时是还在找一位顾客的钱。当我将那位顾客的单买完之后,才发现钱就在那几十秒的时间里不见了。经过最后的查证钱正是那位顾客拿走了。当我问起,阿姨您是不是拿了那钱的时候,她便开始小跑步的走开了。一件小事,真的让我看穿了很多东西,社会就是那么现实,那些错误都是自己缺少了一份社会的心态去面对。面向社会了,我们就应该抛弃学生的那份纯真,要融入社会,要立足于社会之中,我们还需要现实的眼光,社会的心态。
另外,在社会中,能很好的处理人际关系是一种艺术,也会让你在工作中减少坎坷。在做收银员的这段时间里,接触最多的就是来来往往的顾客,谁也不认识谁,但短暂的几分钟的时间里,与顾客的交流也是一种历练。有些顾客胡搅蛮缠不讲理,还是需要耐心的去讲解。面对顾客,有时候微笑不会是奢侈,只会更好的有利于工作的进行。除了与顾客的交流,接触最多的就是领班。每次多扫了商品,换零钱,或是顾客有问题的时候,总是需要领班来帮忙解决的。其实,这些都算是看起来很不起眼的事情。但是与领班搞好关系却是很重要的,她可以很快的帮你解决很多事情,否则你的工作都不可能顺利的进行下去。处理人际关系最明显的一件事情便是,上金库领取备用金和下班返还现金的时候。刚开始做事的我们不懂得这些利害关系,每次都会被金库的工作人员大吼大叫,时间久了,慢慢的也懂得了很甜很甜的叫着姐姐的时候,她们面对我们的态度也在慢慢的转变着。很细微的事情就在很细微的证明着处理人际关系是工作中非常重要额一件事情。毕竟这个社会是现实的,与人交流更需要处理的更好,才会让工作更好的进行下去。
除此之外,学会容忍,保持积极的心态对待工作很重要。在工作的时间里,面对的有形形色色的顾客,总有有很多人总是胡搅蛮缠,例如,有的商品的价格,与实际的标价不符,而作为收银员唯一的就是看电脑打出来的小票确认商品的价格。有一个顾客,因为五毛钱的差价破口大骂,去投诉了,还说要通知电视台,要整我们。明明是早上的标签还没来得及更换,我们就被一棒子打死了,明明很委屈,我们还是要赔礼道歉。不能容忍的话,工作确实是不知道怎么进行下去。学会容忍,保持积极的心态对待工作。工作中,总是避免不了各种出乎意料的问题,面对各种苦难总要积极的面对,积极的解决,对待工作,没有什么难题是过不去的,过不去的只是自己的心态还不够端正。真正的习惯了这样的环境之后,最后的一个月里,在工作中几乎都没有出什么错,一个积极的心态对待工作,才会在无乐趣的时候做好自己。
感悟较深的是不管什么时候,家永远值得牵挂,是我们的心灵港湾。暑假实习,就请了五天假回了一次家。从小到大,总是想着总有一天要离开家,自己去向自己向往的地方。真的离家久了,真的自己一个人面向社会了,才知道只有在家里面是最轻松的。不用虚伪的隐藏自己,极力的学着现实去面对整个社会的现实,还可以有着些许的幻想,还可以有着些许的天真。工作的第一个月过的很艰难,刚出来又不好意思找爸妈要钱,当要到月末交房租,月末有没有发工资,吃饭都成问题的时候,才知道生活的艰难。那个时候,最想的就是回家。想吃吃家里的饭菜,想睡睡家里的床。慢慢的便会开始眷念家的温馨。到家里了,才会做回真实的自己。所有的委屈所有的不满,到家了就挥发了。家,永远是我们的港湾,学会去保护,学会念想。
最后,感慨最多的还是要学会珍惜。学会珍惜在学校的时光,珍惜身边的朋友。真正的开始踏入社会了,才知道,学校是那么的美好,至少还有天真的以为的时候,社会中必须学会的就是现实,不管你多么不愿。在校的时间已经不多了,在还能够静下心来的时候能多学点知识就多学点,在还可以天真的时候做写自己还没有做好的事情。学会珍惜身边的朋友,在还可以聊天,还可以一起聚聚的时候,多多珍惜,用一个阿姨的话说,到社会了就现实了,还能够真心面对的朋友实在不多了。在我们还不缺失的时候,学会好好爱护自己所拥有的。
通过这段时间的工作,才真正的开始重新认识自己,重新认识这个社会。我们需要学习的东西还很多,积极的面对所要对待的困难挫折。这段经历,也将对以后的生活提供些许有利的经验。
收银员工作总结范文通用模板
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,增添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:顾客至上。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓相逢一笑,百事消,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!
我是今年四月份到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了试用期,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同事们的好评。
一、好的方面
1、不断加强自身学习,业务水平大大提高。
洗车行的设施、管理和工作都体现了星级的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同事们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同事请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。
2、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强。
来到洗车行工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。
3、严于律己,遵守单位的规章制度。
在平时的工作中,我能够按照洗车行的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。
4、尊重领导,团结同事,服从管理,乐于助人。
作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。
5、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示洗车行管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。
二、存在问题
1、自身的学习抓得还不紧。
在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。
2、工作的主动性、团结协作意识还有待加强。
工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。
3、下步打算
(1)努力钻研本职业务,提升职务技能。
不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同事学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。
(2)踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。
在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年,也是我成长进步、开心快乐的一年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。
收银员的工作总结10
回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结
一、经营情况
截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入xxxx万元,其中xxxx收入xxxx万元,xxxx收入xxxx万元;较去年同期增长xxx万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重投诉率为0。
二、管理情况
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司
x年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,胆实践”的思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:
⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立
⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。
⑶、顺利完成了租赁和经营xxxx餐饮的工作,理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。
⑸、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了xxxx的审核。新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工秘心营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。
2、巩固原有优势、积极拓展业务
x年,餐饮部的工作思路十固原有的市场优势,同时积极开拓新业务。
在婚宴市场上,力求做精、做细,使得婚宴也在x年呈现出火爆的场面。一年中,实现婚宴销售收入xxxx万元,共接待婚宴xxx场,呈现出蒸蒸日上的态势。
在开拓新业务方面,于x年8月27日正式接管了xx食堂,xx食堂不仅要做好宾馆员工的工作餐,更重要的是服务好xx、服务好小区。食堂工作看似简单,其实不然,怎样搞好一日三餐尽量变化花样品种,使就餐人员感到新鲜、有胃口,我们花了不少心思动了不少脑筋。我们的宗旨不是创收,是全心全意的为职工服务,做到艰苦奋斗,处处精打细算,尽量稳定菜品价格,商品涨价我们想办法不涨价。提高饭菜质量,做到主、副食品种有荤、素、凉、热,做到花样繁多。除职工餐以外,还开放了小炒和火锅。解决小区居民的饮食需求,丰富了小区的餐饮内容。
除了经营好餐饮以外,还积极开拓其它领域:xx胆创新,中秋节制做了“xx月饼”并向市场销售,取得了良好的经济效益;代理和销售了两家白酒系列产品、一家啤酒产品。
3、创新管理体制,有效控制成本
餐饮部在控制成本上积极探索、勇于开拓。着手实行了鱼类、肉类和饮品的比质、比价采购招标。经过筛选后和供货商签订为期一个月的供货协议。对供货商实行动态管理,在签订中标合同的同时,对在供货质量、供货期、数量等方面多次出现问题的,除了按合同要求进行处罚外,在第二次的供货招标中予以淘汰,情况严重的,当即取消其供货资格。比价后色拉油的采购单价比实施前下降了xx%,酸奶下降了xx%。通过比价招标,规范了采购程序,扩了进货渠道、保证供货的及时。同时,增加
了采购环节的透明度,减少了人为因素的影响。在扎扎实实地搞好现有采购业务的基础上,拓宽采购范围,我们还将采用此种模式,对其他货品进行比价采购,争取把成本降到最低限度。
同时,餐饮部全体员工积极开展节约、节支活动,努力控制各项支出:xxx和xxx酒家从细处做起,规定了空调、音响和照明灯的开放时间。随时检查跑、冒、滴、漏的现象,xxx和工程部用了2天的时间在地沟发现了热水的跑、冒处,并及时修理。项,每月节约近xxxx元。其次,在原材料的使用上,在不影响宾客的满意度的基础上,做到了边角料的回收再利用。尽量减少一次性用品的使用。另一方面,对厨房厨师进行了整合,确保菜品质量和新菜肴的推陈出新。在边角余料的利用上,加新菜开发力度,全年用南瓜做出的新菜是较为成功的典范。
4、加强促销和宣传
在销售淡季,积极的策划促销活动。适时推出了一系列的促销方案如:夏季xx举办了啤酒节、超值特价菜xxxx起价;xx举办了海鲜美食节,推出“免费午餐”活动和抽奖活动。xxx与xx酒家共同举办了“盛夏酬宾”活动。冬季开展了“天寒xx暖真情谢朋友”一系列活动,活动期间,推出了“你请客、我送礼”和真情特价菜:毛蟹xxxx一只、锢鱼1xxxx一份;近日xxx酒家特邀请了广东名厨加盟,倾心推出正宗高档滋补粤菜、燕鲍翅系列。
在积极开展各种促销活动的同时,在《xx商情报》上对xxxx管理公司的成立和各餐厅进行了宣传报道,内容涉及新菜品、美食节和公司经营等,引起很响。除此之外,积极配合xxx第四届“xx之夜”中秋赏月晚会活动,餐饮部推出“中秋赏月宴”,扩了xxxx的影响。
5、加强学习、增强服务意识
酒店是以服务为核心的行业,我们一直把对员工的培训作为一项重点来抓:结合XX的宣传,参加xxxx“食品卫生宣传周”活动、增强了员工的法制意识。餐饮部的员工积极参加宾馆组织的各种培训,每一次的参培率都能达标;除了本职岗位上的基本培训外,还增加了一些课外知识方面的培训,使员工们的知识和能力得到不断的丰富与更新。另一方面,我们组织了演讲比赛、端托比赛等丰富多样的活动,员工在积极参与中活跃了生活,提高了员工的素质,宾客得到了满意。12月9日,参加了xx市“xx杯”烹饪竞赛,参加竞赛的人员从活动中学到了许多餐饮业的烹饪技术,从中受到了启发。同时也向各地的同行展示了我馆的技术水平。本次竞赛荣获团体二等奖、个人三等奖。
三、存在的问题和今后的打算
1、账款回收的难度较,客户拖欠账款,导致部分呆账、坏账的产生。
2、对客户的回不够,客户档案整理不够完善。
3、培训工作的实效性不强,员工的技能没有得到明显提高。
4、由于员工的流动性较,导致了新员工对本职工作操作不熟练。
在这一年里,我们虽然取得了一定的成绩,但我们也深刻地意识和体会到,有些工作还没有做到位。在今后的工作中,将会进一步加强自身建设、加强制度建设、加强业务和专业技术培训,提高服务意识和服务水平。在上级的领导下,创造餐饮部美好的明天。
收银员的工作总结11
转眼间年行将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首20xx年,我对这一年的工作进行以下总结:
一、部分奖罚:
根据超市各项规章制度,再结合本部分的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的情势组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立具体的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,嘉奖和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜尽员工出错,所以对老员工多扫漏扫等原则性错误,重办不怠,而对才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严厉处罚的其础上体现出人性化管理。
二、轮岗:
由于本年度职员离职率居高不下,且部份员工走上管理阶层,岗位调剂幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下往。
三、保洁工作:
在20xx年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁职员普遍年龄偏大,造成职员难以管控,且劳动疏松,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其逐日实际工作情况和职员数目,制定岗位操纵要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每块都有专人负责,杜尽由于各种缘由酿成的职员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状态。
四、现金办工作:
鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份具体的操纵流程,并组织现金办职员学习,由组长逐日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不但进步的了现金办的工作效力,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响平常工作的情况下,结合现金办职员的要求,减掉了一些没必要要的帐目,并将x天一整帐更改成xx天一整理,避免浪费时间及精力。
五、手机钱包业务:
20xx年超市新增加了手机钱包业务,由于手机xx机不与收银xx机相干联,且前期手机消费方式的多样化,及手机xx机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟习,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部分特利用空闲时间对xx机进行专项研究,并屡次请教移动公司相干人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对手机支付进程中可能碰到的情况基本能够予以解决。
收银员的工作总结12
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年的试营业,餐厅在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。值此辞旧迎新之际,为了扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。我对自己的收银员工作进行了如下总结。
一、科学决策,齐心协力
规章制度是一切工作开展的基石。餐厅自试营业以来,随着各项工作的深入和当地餐厅的特性,试营业时由管理餐厅制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。目前餐厅各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
餐厅通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在餐厅总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。在相关部门的配合下,确保了各项活动万无一失和餐厅忙而不乱的安全稳定。
二、以对外协调为主,建立良好社会关系
餐厅自试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,餐厅的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我餐厅进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调,避免了餐厅的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
三、以财务管理为目标,抓好每一项工作
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了收银工作的重要性。加强了餐厅的资产管理、债权债务管理,加大了餐厅各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。
认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对餐厅债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对餐厅前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由收银人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是
1、服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
2、酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助,工作总结《酒店收银工作总结》。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
一、应该改变传统的对待员工的态度。
人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。
酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
晋祠宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。
通过近一年的工作,是我对药店的工作有了更深的了解,看似简单的工作,要做好他的确不容易。现在对近段时间的工作总结如下:
1、要提升自己的销售必须加强自己的专业水平,这是我们作为营业员的必要条件,若是顾客进店以后找到自己,自己就必须以专业的推荐为顾客解决问题。这是最重要的。相对价格的高低,品种的齐全来讲,专业有效的推荐比什么都更能赢得顾客的好评。那么我们该如何来提升呢?那就是我们平时积累的经验和熟悉药品的专业度。
(1)我们零售药店可以根据自身的实际情况,定期组织内部培训,让店长或其他优秀员工进行药品推销方面的经验介绍,把一些顾客反馈回来疗效较好的药品随时记下来并加以总结,把这些资源共享,让每个员工在给顾客推荐药品时更有自信、更专业,由此增加顾客对咱们的信任感。
(2)我们一定要站在顾客的位置上多替他们着想,这些老顾客一般都有长期服药史,对药品的价格比较敏感,来到我们这里一定要首先是让他们有效,其次才是谋求利润,给他们一种安全感,不要让他们有受欺骗的感觉,让我们的药店成为他们的家庭药箱,看似在无利经营,实则赚了信任,赚了口碑,"欲擒故纵"方能获得长远利益。
(3)我们零售药店可以给老顾客免费办理会员卡,只要他们拿着这张卡到我们的药店买药或其他东西,都可以享受折扣优惠(特别是敏感药品)。这样一来,我们基本上就拥有了一部分固定客源,从而可以有机会逐步树立企业的良好口碑。
2、顾客反映较多的情况
对于我们销售型药房来说,质量与服务就是我们的生命,若是这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。
(1)质量状况:质量不稳定,退、换货情况较多。如发生质量问题接二连三,顾客怨声载道。
(2)报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的顾客等级无法体现,老顾客、大顾客体会不到公司的照顾与优惠。等等都是问题。
3、思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,强化服务理念,服务思想深入我们每一位心中。
4、中药问题存在的很多不完整的也不健全的体系,在每个药房来说中药可谓是一个很重要的不可缺少的一部分。既然重要那么我们就更应该注重,要销售好中药就必须去了解它熟悉它爱护它,我们存在的问题就是没有爱护,注重,导致他的质量上有太大的不合格如:生虫,潮湿,霉变串柜等诸多问题,还有很多名贵药材的生产厂家不健全导致了顾客不信任而造成的销量直线下降,我们以前的很多名贵药材的老顾客现在完全都没有回头的了所以对中药的损失是很大的。其次由于我们的专业知识欠缺和经验的很多不足的地方而让我们的顾客还不太满足所以我们自身问题才是最主要的不足。所以以后我们应该从我们的品牌,质量服务,这些方面来赢得顾客的好评做到让顾客买我们的药感觉到放心,安全。尽量从服务上来提升我们的信誉。
成功好比一张梯子,"机会"是梯子两侧的长柱,"能力"是插在两个长柱之间的横木。只有长柱没有横木,梯子没有用处,一旦你产生了一个简单的坚定的想法,只要你不停地重复它,终会使之成为现实。提练、坚持、重复,这是你成功的法宝;持之以恒,最终会达到临界值。
收银员的工作总结13
时间飞逝来xx都已将尽三年了,眼看着xx从灰尘四起的叮铛建设中到现在宾客的络绎不绝,同事们忙碌的身影随处可见。而我一直都担任着收银工作。回头看看,从当初的手工入账到现在的千里马系统入账,从我一个人收银到现在四个人的编制,从最初的对内接待签单挂账到现在的刷卡、现金、支票等结账方式的频繁出现,从最初的被培训到现在的培训新人,想想在此过程中我也在不断地学习着、总结着、规整着。
骄人的业绩才是员工最大价值的体现,而收银工作就是准确计算收入的基本工作,收银工作看似简单,但需细心谨慎专心到位来不得半点马虎,稍不留神就可能给公司造成重大损失给团队造成不良影响,工作过程中面对形形色色的各类客人,我会用平和的心态和对工作的热情,一丝不苟的收好每一笔单对好每一笔帐,为客人提供快捷地结帐服务,实现零投诉是我们收银工作今年最大的目标。
今年我们的接待任务很重,而收银员有2名同事相继离开,培训新人也成了我们今年的重点之一,根据收银的专业知识和收银的工作经验做出简明易懂的课件加之理论与实践相结合,制定培训计划,新收银员xx也已经过三周的培训能够独立上岗。
希望今后我们收银这只团队同心齐力把餐饮部的收银工作做好,为xx的明天献出自己的力量。
收银员的工作总结14
工作的时间一长后,就会觉得每一天的时间过得很快,尤其是在超市忙碌的时候,真的就是感觉随便站一会就要下班了,这或许和我的工作需要聚精会神有关系吧,我工作了也有x年了,经验什么的是比较足够的,就是感觉自己还差了些耐心和好脾气,趁着20xx年到来之际,先给自己的收银工作来一个总结。
在x年前,我来到了咱们的xx超市,因为我有过收银员的工作经验,对于收银这一类的工作还是比较熟悉的,所以经过一个短期的入职培训后,我便开始接手超市的收银工作了。现在的收银工作是比较简单的了,机器的功能很先进,只需要扫一下物品的条形码就够了,所以只要在工作的时候不出现巨大的失误,那么就不会给超市带来损失,值得一提的是现在的支付方式也是越来越便捷了,所以绝大多数的顾客都选择用手机来付款了,这样一来我们这些收银员也就减少了接触现金的机会,只需要注意看好顾客的支付信息即可,找零什么的也都不需要了,实在是轻松了不少。
这一年里,我继续秉持着爱岗敬业的精神,做到了在工作上认真负责,不投机取巧,对待客人和和气气,收付款时利落干净。收银员的工作虽然看上去比较简单,但是还是需要一定的能力才能胜任的,首先是要熟悉收银机器的操作流程,其次就是要手法快,不然会让顾客感到不满,要是人多的话还会影响到超市的运营,速度虽然要快,但还得保证不出错,要是因为自己的失误导致物品多扫又或者少扫了,那我就成了罪人,尽管可能追查不到我身上来,但我还是会心神不宁,进而影响到接下来的工作。我一天的工作时间其实并不多,加起来就x个小时,因为咱们超市采取的是轮班制,所以中间还有时间休息会,虽然一天并不要工作太久,可只要当我站在了收银位上,我就没有时间和机会停下来了,一连串的收银工作是比较费眼力和手力的,好在我并不是一名新人了,尽管我的手依然会感到酸痛,但还是能坚持下来。
在20xx年里,我会继续保持着良好的工作状态,争取给顾客提供最专业的服务,让大家感受到超市的温暖,同时我也会跟随着社会发展的步伐。
收银员的工作总结15
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献、现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧、
一、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律、收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象、收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨、收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象、在收银台上,收银员不可放置任何私人物品、
因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数和清点现金、随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑、不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市、收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生、收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答、
二、认真做好商品装袋工作、将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归、装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生、
三、注意离开收银台时的工作程序、离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开、
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正、