一天将要结束了，想必大家都学习了不少新知识，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记8篇，欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
我的妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，我的妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的`手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，我的妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我的妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，我的妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
包饺子日记 篇2
一大早，奶奶就问我：“今天想吃啥呢？”我想了想，说：“想吃饺子。”奶奶说：“我们自己做饺子吃吧！”“哦也！太好啦！”我高兴地跳起来！和面、拌馅等一系列准备功夫后我们正式开始包饺子了，奶奶手把手地教我，我学得也很认真。终于，在我的努力下，第一个饺子成型了。奶奶看了，伸出大拇指直赞我。不一会，我就和奶奶包了好多好多的饺子。
当奶奶把热腾腾的饺子端出来的`时候，额头上汗珠还没干的我看得口水直流。同学们，还等啥呢，快来吃吧！
包饺子日记 篇3
星期六，我和妈妈一起在家包饺子。
妈妈先把韭菜切碎，再把猪肉剁碎，加上一点盐和味精等其他调料，准备好了，我们就包起了饺子。妈妈先拿起一片饺子皮摊在手上，用勺子弄了一点馅放在饺子皮上，再把饺子皮合上，然后对折，把它捏牢，一个饺子包好。一转眼，妈妈已经包了很多饺子。看上去很像一个个精神饱满的哨兵。我也学着妈妈的样子包了起来，我先拿起一片饺子皮，再把馅轻轻地放在上面，然后我把皮的两边对折捏了起来，最后两边都捏在一起，一个饺子包好了。可看上去像一个倒塌的房子。我问妈妈：“为什么会这样？”妈妈耐心地说“你填的馅太少了，填多点。”于是，我又拿起一片饺子皮，按照同样的.方法又包了一个，可是它只是把头抬起了一点点，像刚放学回家的小学生。妈妈又说：“再放多一点。”这次，我包的饺子没有耷拉着头，而像一只雄鸡高傲地挺着头。我包了一个又一个，心里高兴极了。
锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进去，不一会儿，一个个饺子好像一个个蹦蹦跳跳的小娃娃在锅里跳舞。妈妈说：“赶紧加水，烧开，再加水，等饺子浮上水面就熟了。不一会儿，饺子出锅了，我连忙拿出一个盘子，放了少许的芝麻油和醋还放了一点盐和味精，把饺子捞出放在盘子里。闻着香味四溢的饺子，我忍不住飞快地吃了一口，啊！真好吃！我大口大口地吃了起来，觉得今天的饺子特别的香，特别的好吃。
今天我学会了包饺子，从学习包饺子的过程中，我充分感受到劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己的成果，心里美滋滋的。
包饺子日记 篇4
今天奶奶说要吃美味的饺子，妈妈调肉馅，奶奶和面。一切东西准备就绪，我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在奶奶给我准备的'小案板上干活了，不知道我水平不行还是没掌握方法，那面团就是不听话，不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我还嫌是奶奶给我的面团不好，要求换一块儿。
奶奶拿我没办法又给我一小团面，面团就成了我的橡皮泥，美味的饺子皮没檊成我就变成了面人，衣服和脸上都是面。虽然今天没有帮奶奶妈妈包成美味的饺子，我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的。
包饺子日记 篇5
今天是农历腊月三十，也就是中国传统节日除夕。一早，爷爷就准备好了饺子馅，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了。
我们开工了，一开始我就有些灰心丧气，我包的饺子是花见花谢，好不容易包成一个还是七扭八歪的，而妈妈包的饺子是花见花开，圆鼓鼓地坐在案子上。妈妈看出我的心情，微笑地安慰我说：“刚开始学一定要有耐心。来，认真看看妈妈的动作。”我仔细看了看，原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的.褶就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，功夫不负有心人，终于包成了一个。看着饺子就像金元宝一样稳稳地立在案板上，成功的喜悦之情涌上心头。
晚上，看着外面接连不断升空的烟花，把黑夜染上喜庆的色彩，听着全家人的欢声笑语，吃着自己包的饺子，这个新年真快乐。
包饺子日记 篇6
第一次总给人奇妙的感觉，第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次，不仅学到包饺子的方法，而且还学到了生活中的道理。
那是一个风和日丽的早晨，母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影，作为女孩子的我，总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”，我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了，母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着，我在一旁参合着：“母亲，需要我做点什么吗？”母亲连看也不看我一眼，“一边去，别碍着我，让老妈少操点心。”我不服气，当母亲做完馅料，我就拿起饺子皮，开始包了。唉，破了，馅儿放太多了。我不服输，拿起第二张皮儿，包着一点小小的馅儿，学着母亲把两边的皮对接，然后从右往左打皱褶，最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了，就在这时皮儿又破了。唉，怎么回事？！母亲看到我焦急的'样子，急忙说：“做事情就应该有耐心、细心，哪能像你这样，这么粗鲁，哪像一个女孩子？”这一次，我一定要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮，在手里放平，然后舀起不多的馅儿，左一边右一边照着母亲的方法，小心的包起来。“哦，成功喽！”拿着自己包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻，我太兴奋了！
当我吃着自己包的饺子时，心里美滋滋的。从中我感悟到：做事情就像包饺子一样，把大困难分解成几个小困难，一步步认真地完成，就没有克服不了的困难。
包饺子日记 篇7
大年三十，我帮母亲包饺子。
母亲活好面，醒了醒面就准备好了。剁成小块，再揉成像长蛇的.面，切成一个个小块块揉成像硬币那么大的小面球。我帮母亲擀皮，一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好，母亲还夸我呢！
晚上，家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。
包饺子日记 篇8
“萝卜白菜，各有所爱”，我喜欢吃的东西很多。今天，我就向大家介绍其中的一样——饺子。
早上，妈妈买了韭菜、鸡蛋、猪肉、豆角，准备包饺子。
爸爸把和好的面切成三份。我说：“爸爸，只包两种馅的饺子，应该切成两份，可你为什么切成三份呢？”爸爸笑着说：“打仗有预备队，包饺子不是也要有预备队吗？”
开始包饺子了，我擀皮，爸爸和妈妈包饺子。不一会儿，我擀出了一个个圆圆的饺子皮，妈妈也不甘示弱。只见她拿起一个面皮，用勺子挖了一点肉馅，放在面皮中间，然后把面皮对折，封上口，一个饺子就包好了。
我仔细打量了一番：只见一个个饺子雪白的皮肤，鼓鼓的肚子，头上还戴了一顶美丽的帽子——那是妈妈为她制作的花边。如果拿它的.皮肤和我的皮肤相比，那真是一组鲜明的反义词。
果然不出爸爸所料，当我们包完韭菜鸡蛋饺子时，已经没有多少面了。这时，爸爸预先准备好的预备队——第三份面可派上了大用场。
妈妈开始煮饺子了，一个个饺子像一名名游泳健将一样实现了自己的梦想。